Laphroaig (Лафройг)



Односолодовый виски

Крепость: 40%

Производитель: винокурня Laphroaig (принадлежит компании Fortune Brands).

Производится с 1815 г.

Расположение: Порт-Эллен, о. Айла, Шотландия

Срок выдержки: от 10 лет и старше

 

Особенности производства:

  • виски Laphroaig производится по технологии холодной фильтрации и выдерживается в дубовых бочках не менее 10 лет;
     
  • для подготовки солода традиционно используется местный торф, придающий виски особый «морской» аромат водорослей, дыма и копченостей.
     

Вкусовые особенности:

Виски Laphroaig отличается сложным насыщенным вкусом с ярко выраженным «мужским» характером; вкус и аромат Laphroaig можно назвать классическими, в наибольшей степени отвечающими представлению о традиционном шотландском виски – это плотный, немного тяжеловесный напиток с сильным дубово-дымным послевкусием; цвет напитка насыщенно-золотой, приближен к янтарному оттенку.

 

Интересные факты:

  • название Laphroaig кельтского происхождения; его приблизительный перевод – «живописная долина на берегу широкой бухты»;
  • десятилетний виски Laphroaig занимает первое место в мире по продажам среди односолодовых виски;
     
  • в 1994 г. принц Уэльский Чарлз посетил винокурню Laphroaig и заключил договор о поставках виски Laphroaig ко двору Её Величества.